Unsere Produkte


Alle unsere selbst produzierten Produkte vom Hof

Mehl

Wir haben UrDinkel- und Weizenmehl im Angebot in unserem Hofladen. Beides bauen wir auf unseren Feldern an. Wir bauen unserer Getreide Pestizidfrei an, das heisst dass wie keine Spritzmittel ausbringen. UrDinkel ist eine sehr alte Sorte und ist nicht mit Weizen gekreuzt. Es wird gesagt das UrDinkel eine bessere Verträglichkeit hat für Gluten-Allgergiker.
Das Weizenmehl hat hingegen eine bessere Backfähigkeit, darum ist das Mischen von dem Mehl eine gute Idee um die Vorteile zu kombinieren.

Apfelsaft

Unser Apfelsaft